Salah satu upaya tersebut diwujudkan melalui dukungan sarana pascapanen berupa dryer jagung berkapasitas 10 ton per hari yang diperoleh Kabupaten Takalar melalui (DTPHPKP) Dinas Tanaman Pangan, Hortikultura, Perkebunan dan Ketahanan Pangan Kabupaten Takalar
Kepala DTPHPKP Kabupaten Takalar, Parawansa, mengungkapkan bahwa dukungan terhadap sarana pascapanen tersebut tidak terlepas dari komunikasi dan koordinasi Bupati Takalar Mohammad Firdaus Daeng Manye dengan jajaran Kementerian Pertanian.
Menurut Parawansa, komunikasi tersebut menjadi bagian dari upaya pemerintah daerah memperjuangkan kebutuhan petani, terutama dalam menghadirkan sarana yang dapat membantu proses penanganan hasil pertanian setelah panen.
“Dryer jagung 10 ton per hari ini untuk Kelompok Tani Massamaturu, Kelurahan Mangadu, Kecamatan Mangarabombang, dan Kelompok Tani Makmur, Desa Banyuanyara, Kecamatan Sanrobone,” ungkap Parawansa.
Ia menambahkan, selama kepemimpinan Bupati Daeng Manye, dukungan terhadap sarana pascapanen di Kabupaten Takalar terus bertambah.
Saat ini, terdapat dua unit dryer yang pembangunannya sudah hampir rampung, masing-masing dryer jagung dengan kapasitas 10 ton per hari dan dryer padi dengan kapasitas 30 ton per hari.
Tidak berhenti sampai di situ, pada bulan ini Kabupaten Takalar juga akan mendapatkan tambahan dryer jagung berkapasitas 10 ton per hari yang prosesnya telah berkontrak.
“Ditambah dua lagi yang sementara dalam proses pengusulan ke Kementerian Pertanian. Jadi, hampir pasti tahun ini sudah ada empat dryer yang akan beroperasi di Takalar,” jelas Parawansa.
Penambahan sarana tersebut menjadi langkah penting dalam memperkuat penanganan hasil pertanian di tingkat petani.
Keberadaan dryer diharapkan dapat membantu proses pengeringan hasil panen secara lebih efektif, sehingga petani memiliki fasilitas yang lebih memadai dalam menjaga kualitas hasil produksi.
Menurut Parawansa, penguatan sarana pascapanen merupakan bagian dari upaya pemerintah daerah untuk meningkatkan produktivitas sekaligus memberikan dukungan nyata kepada kelompok tani.
Dengan semakin bertambahnya fasilitas dryer, hasil produksi pertanian di Takalar diharapkan dapat ditangani dengan lebih baik dan memberikan nilai tambah bagi petani.
Pemerintah Kabupaten Takalar melalui DTPK juga terus membangun sinergi dengan pemerintah pusat agar kebutuhan sarana pertanian di daerah dapat diakomodasi melalui berbagai program dukungan Kementerian Pertanian.
Langkah tersebut sejalan dengan komitmen Pemkab Takalar untuk memperkuat sektor pertanian dari sisi produksi hingga pascapanen.
Bertambahnya sarana dryer di berbagai wilayah Takalar diharapkan menjadi bagian dari penguatan ekosistem pertanian sekaligus mendorong petani semakin produktif, mandiri dan mampu meningkatkan nilai ekonomi dari hasil pertanian mereka.
Dengan dukungan pemerintah daerah dan pemerintah pusat, sektor pertanian Takalar diharapkan terus berkembang serta memberikan manfaat yang lebih besar bagi kesejahteraan masyarakat, khususnya para petani.